Для чего нужна маркировка молочной продукции

Обязательная маркировка молочной продукции

Обязательная маркировка молочной продукции стартовала в несколько этапов, последний — для продуктов, срок годности которых меньше 40 дней. А с 1 сентября 2022 года производители, оптовики, импортеры и розничные продавцы должны передавать сведения в систему маркировки по объемно-сортовому учету.

Маркировка становится обязательной для категорий «мороженое» и «сыры». Исключение — мороженое без молочного жира или молочного белка

1 сентября 2021

Маркировка становится обязательной для молочных продуктов сроком годности более 40 дней

Маркировка становится обязательной для молочных продуктов сроком годности 40 дней и менее

1 сентября 2022

Розничные продавцы обязаны отражать получение УПД в Честном ЗНАКе и через кассу выводить из оборота упаковки с молочной продукцией

1 сентября 2022

Становится обязательной передача сведений в Честный ЗНАК по объемно-сортовому учету при обмене электронными документами для всех участников оборота, кроме сегмента HoReCa и госучреждений

Магазины или заведения общепита, которые покупают молочку для собственных нужд, должны принимать ее через ЭДО и отчитываться в Честный ЗНАК о приеме и выбытии по причинам, не связанным с продажей

Фермерские и крестьянские хозяйства обязаны наносить коды маркировки на молочную продукцию своего производства и сообщать о ее движении в Честный ЗНАК

Общие документы

Отраслевые документы

Зачем нужна маркировка?

Маркировка помогает контролировать оборот товаров и бороться с контрафактом на всех этапах: от производства до продажи товаров конечному покупателю. Следить за передвижением готовой продукции помогает национальная система мониторинга Честный ЗНАК. В ней регистрируются все участники рынка: производители, импортеры, оптовики и розничные продавцы.

Розничным магазинам и заведениям общепита

Автоматизируйте приемку: получайте УПД через оператора электронного документооборота (ЭДО) и сверяйте коды в УПД с фактическими кодами на товаре.

Закройте весь цикл: принимайте УПД, сверяйте коды, получайте от кассы напоминание о сканировании кодов при продаже и моментально сообщайте в Честный ЗНАК о выводе товара из оборота.

Импортерам, промышленным производителям, фермерам и оптовикам

Принимайте и отгружайте проверенные маркировки, автоматические сверяйте их с актами УПД.

Принимайте проверенные и легальные коды маркировки и сверяйте их с УПД во время приёмки. Минимизируйте возвраты отгруженного товара — наполняйте УПД кодами и сверяйте перед отгрузкой.

Обязательная маркировка молока и молочной продукции: участники, этапы, регистрация и ответственность за нарушения

Обязательная маркировка молока и молочной продукции стартовала 1 июня 2021 года. Первично она затронула только отдельных производителей и отдельные виды товаров. По мере внедрения маркировки вносились изменения в нормативную базу и переносились сроки. В итоге была сформирована дорожная карта, призванная помочь участникам сориентироваться в сроках и этапах внедрения обязательной маркировки. В статье мы собрали всё самое важное и актуальное в сфере маркировки молока и молочной продукции по состоянию на август 2022 года.

Елена Ефимова
22 Августа 2022
Подключитесь к ЭДО для маркировки
Заполните заявку вручную или загрузите сертификат ЭП

Исходя из установленных и актуальных на текущий момент сроков, все этапы внедрения маркировки молока и молочной продукции выглядят следующим образом:

1. С 20 января 2021 года маркировка молока и молочных продуктов запущена в тестовом режиме.
2. С 1 июня 2021 года введена обязательная маркировка сыров и мороженого для их производителей.
3. С 1 сентября 2021 года введена обязательная маркировка для производителей всех молочных продуктов со сроком годности более 40 дней.
4. С 1 декабря 2021 года введена обязательная маркировка для производителей всех молочных продуктов со сроком годности менее 40 дней.
5. С 1 сентября 2022 года:

• для всех участников рынка, кроме фермеров и сектора HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес), вводится обязательный объёмно-артикульный учёт и обязанность передачи информации о выводе молочных продуктов из оборота в виде объёмно-сортового учёта;
• для розничных продавцов вводится обязанность передачи в систему маркировки информации о реализации, в том числе через онлайн-кассу, любой молочной продукции, для которой действует обязательная маркировка.

Какие товары молочной продукции подлежат маркировке

1. Сыры (ТН ВЭД 0406, ОКПД-2 10.51).
2. Мороженое и другие виды пищевого льда (десерты), которые содержат в составе молочный жир и (или) молочный белок (ТН ВЭД 2105 00, ОКПД-2 10.52).
3. Прочая молочная продукция (ТН ВЭД 0401, 0402, 0403, 0404, 0405, 0406, 2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0, ОКПД-2 10.51, 10.86.10.110, 10.86.10.140, 10.86.10.190).

Для корректного определения молочной продукции в целях её маркировки и передачи информации в систему Честный ЗНАК рекомендуется ориентироваться одновременно на коды ТН ВЭД и коды ОКПД-2. Маркировка обязательна только для таких товаров, код которых указан и по ТН ВЭД, и по ОКПД-2.

Не маркируются товары, которые:

1. Находятся под таможенной процедурой для вывоза с таможенной территории стран ЕАЭС.
2. Импортируются в Россию или произведены в России в виде маркетинговых, рекламных образцов, которые не предназначены для продажи.
3. Приобретены в рамках сделки, составляющей гостайну, и транспортируются по территории России стороной такой сделки.
4. Относятся к детскому питанию для детей до трёх лет, специализированному диетическому лечебному и диетическому профилактическому питанию.
5. Упакованы организациями розничной торговли промышленным способом.
6. По массе не превышают 30 граммов включительно.

Что нужно для маркировки молочной продукции

К моменту введения обязательной маркировки в отношении участника рынка и производимой, импортируемой или реализуемой им молочной продукции производитель, импортёр, оптовый поставщик, розничный продавец, госучреждение и представитель сегмента HoReCa должны быть готовыми к работе с системой маркировки.

Для маркировки товаров нужно:

1. Оформить квалифицированный сертификат ключа проверки электронной подписи (квалицированную электронную подпись), а также приобрести, установить и настроить программное обеспечение для работы с электронной подписью.
2. Зарегистрироваться в системе маркировки.
3. Приобрести, подключить и настроить оборудование, необходимое для маркировки продукции и работы с маркированными товарами.
4. Настроить электронный документооборот через оператора ЭДО и протестировать его с контрагентами.
5. Настроить процессы для электронного взаимодействия с системой маркировки: заказа кодов, их оплаты, нанесения кодов на товары, передачи сведений о вводе промаркированных товаров в оборот, считывания кодов, передачи сведений об обороте и учёте маркированных товаров, выводе их из оборота — в зависимости от статуса участника рынка.

Как зарегистрироваться в системе маркировки

Для регистрации в системе мониторинга товаров, подлежащих обязательной маркировке Честный ЗНАК необходимо:

1. Оформить квалифицированную электронную подпись (КЭП) в удостоверяющем центре ФНС или у его доверенных лиц. При наличии действующей КЭП, которая выпущена коммерческим УЦ, аккредитованным Минкомсвязью, можно использовать её, но только до конца 2022 года или до истечения срока действия.
2. Приобрести, установить и настроить средство криптографической защиты информации (СКЗИ) и драйвер токена согласно инструкции, предоставленной УЦ ФНС.
3. Оформить и направить заявку на регистрацию в системе.
4. В рамках регистрации в системе выбрать тип участника рынка, заполнить профиль, указать товарную группу (молочная продукция), а также подписать с использованием КЭП документы.

Участники рынка, зарегистрированные в системе маркировки, которым нужно указать дополнительную категорию продукции, должны в своём профиле добавить товарную группу «Молочная продукция», указать свой тип участника рынка и подписать электронной подписью документы для активации новой товарной группы.

На сайте системы обязательной маркировки представлена более подробная инструкция по регистрации и авторизации в системе.

Как взаимодействуют участники рынка молочной продукции

Система маркировки молочной продукции обеспечивает прослеживаемость её движения от производителя до розничного продавца, в том числе через оптовых поставщиков (дистрибьютеров). Мониторинг осуществляется посредством отслеживания маркировочных кодов, а взаимодействие между участниками рынка — через электронный документооборот (ЭДО). Помимо системы маркировки, производители молочной продукции должны быть зарегистрированы в системе «Меркурий», в которой формируются электронные ветеринарные сопроводительные документы.

Схема процессов, в которых задействованы все участники рынка молочной продукции:

1. Производитель оформляет в системе «Меркурий» ветеринарные сопроводительные документы (ВСД), заказывает коды маркировки в Честном ЗНАКе, наносит их на упаковку молочной продукции и передаёт в систему сведения о вводе продукции в оборот. После этого он поставляет продукцию оптовому поставщику (дистрибьютеру) или, минуя его, в госучреждения, сектор HoReCa или розничный магазин. Реализация продукции производителем сопровождается электронным УПД (универсальным передаточным документом), в котором содержатся коды маркировки, нанесённые на поставляемую продукцию.
2. Дистрибьютер, госучреждение, розничный магазин или HoReCa, получив поставленный товар и электронный УПД, подтверждает приёмку товара и соответствие маркировочных кодов, указанных на упаковке, кодам, содержащимся в УПД. После этого в систему маркировки передаются соответствующие сведения, в том числе маркировочные коды из УПД, — если товар принят и коды соответствуют кодам, нанесённым на товар.
3. При выбытии (продаже) товара госучреждение, розничный магазин или HoReCa передают в систему маркировки соответствующие сведения (коды из УПД). Кроме того, при продаже молочной продукции через ККТ (онлайн-кассу) формируется чек для его автоматической передачи ОФД (оператору фискальных данных). После этого через ОФД автоматически осуществляется отправка в систему маркировки кодов реализованного товара. После поступления сведений в систему маркировки указанные коды списываются, и фиксируется выбытие маркированной молочной продукции из оборота.

Таким образом, система маркировки — это центральное звено учёта по кодам маркировки и сведениям, переданным участниками рынка, операций ввода товара в оборот, его движения по цепочке и выбытия товара. В свою очередь в рамках системы ЭДО движение маркированного товара сопровождается составлением, передачей и принятием электронного УПД через оператора ЭДО. В данном случае УПД заменяет товарную накладную, которая сопровождала движение товара ранее, до введения системы маркировки.

Ответственность за нарушение правил маркировки

За нарушение правил маркировки и оборота товаров, подлежащих маркировке, установлена административная и уголовная ответственность — в зависимости от размера нарушения.

В соответствии со ст. 15.12 КоАП РФ производителю за нарушение правил маркировки грозит штраф в размере 50—100 тысяч рублей. За продажу товаров с нарушением правил маркировки, их хранение, перевозку или приобретение с целью сбыта нарушителю грозит штраф в размере 50—300 тысяч рублей (для юридических лиц), 5—10 тысяч рублей (для должностных лиц) и 2—4 тысяч рублей (для граждан). Независимо от характера нарушения и размера санкций товар, который был выпущен в оборот, находился в обороте или продавался с нарушением правил маркировки, конфискуется.

Уголовная ответственность за оборот товаров, для которых введена обязательная маркировка, предусмотрена ст. 171.1 УК РФ. Учитывая, что молочная продукция относится к продовольственным товарам, виновных лиц привлекают к ответственности по части 3 или части 4 указанной статьи.

Часть 3 ст. 171.1 УК РФ предусматривает наказание не только за нарушение правил маркировки, но и за использование поддельных маркировочных кодов. Уголовная ответственность наступает, если преступление совершено в крупном размере: стоимость товаров, которые незаконно были произведены, находились в обороте или продавались, должна составлять не менее 400 тысяч рублей. Возможное наказание — штраф в размере до 400 тысяч рублей или в размере дохода осуждённого за период до 2 лет или принудительные работы до 3 лет, или лишение свободы до 3 лет со штрафом в размере до 80 тысяч рублей или в размере дохода осуждённого за период до полугода.

Часть 4 ст. 171.1 УК РФ — более тяжкое преступление. По части 4 ст. 171.1 УК РФ привлекают к ответственности, если преступление, предусмотренное ч.3 ст. 171.1 УК РФ, совершено организованной группой, группой лиц по предварительному сговору или в особо крупном размере (1,5 млн рублей). Возможное наказание — штраф в размере 300—700 тысяч рублей или в размере дохода осуждённого за период 1—3 года или принудительные работы до 5 лет, или лишение свободы до 6 лет со штрафом в размере до 1 млн рублей или в размере дохода осуждённого за период до 5 лет либо без штрафа.

Маркировка молочной продукции

В 2022 году ЭДО стал обязательным при маркировке молочной продукции. Участники оборота с 1 сентября должны передавать сведения в Честный ЗНАК через оператора ЭДО. За нарушение правил маркировки предусмотрена административная и даже уголовная ответственность. В статье расскажем, что следует знать о маркировке молока производителям, импортерам, оптовикам, рознице и общепиту.

В этой статье:

• Что такое маркировка молочной продукции
• Кто должен заниматься маркировкой молочной продукции
• Какие штрафы несет организация за нарушение маркировки
• Какие молочные продукты должны маркироваться (с кодами)
• Какой код используется для маркировки продукции
• Как начать работать с маркировкой

Отправляйте документы по маркировке в Диадоке

Мы автоматически передадим данные в Честный ЗНАК

Что такое маркировка молочной продукции

Маркировка ― способ контроля за товарооборотом. Необходима, чтобы отслеживать контрафактный товар, пресекать его производство или ввоз на территорию страны. Маркировка помогает контролировать путь товаров на всех этапах: от завода до продажи в магазине или утилизации.

На каждую единицу товара наносится специальный код, информация о нем передается в единую национальную систему цифровой маркировки. Это позволяет отслеживать передвижения продукции от производителя к оптовым и розничным продавцам, а далее к конечному потребителю.

Маркировка полезна не только государству. Сканируя код, покупатель может сразу увидеть, что это за партия, когда она произведена, когда истекает срок годности. Доступность такой информации приносит выгоду и бизнесу, и потребителям.

Зачем нужна маркировка молока

Маркировка отсеивает недобросовестных участников рынка, и честные производители становятся конкурентоспособнее.

Растет доверие к продукту: потребители уверены в качестве маркированного товара.

Удобнее проверять товар при приемке, исчезают ошибки.

Не возникает проблем со сроком годности.

Проще поддерживать порядок на складах, полках в торговом зале.

Легко отсканировать код прямо в супермаркете с помощью мобильного приложения и узнать, кем и когда произведен продукт.

Появляется инструмент общественного контроля. Можно оперативно сообщить контролирующим органам о фальсификате.

Каким законом регулируется маркировка молока

Молочные продукты добавлены в перечень товаров, подлежащих маркировке, на основании Распоряжений Правительства РФ 2647-р от 08.11.2019 и № 792-р от 28.04.2018.

Основные нормы, касающиеся маркировки молока, изложены в Постановлении Правительства от 15.12.2020 № 2099 «Об утверждении Правил маркировки молочной продукции». В этом документе также зафиксированы сроки, в которые участники рынка обязаны начать работу с маркировкой.

Правила формирования и нанесения кодов и порядок представления информации оператору государственной системы мониторинга описаны в Постановлении Правительства РФ от 26.04.2019 № 515 «О системе маркировки товаров средствами идентификации».

Чем отличается маркировка молочной продукции от системы «Меркурий»

ГИС «Меркурий» фиксирует перемещение сельхозпродукции с помощью ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), которые передает в Россельхознадзор. Входит в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии (ВетИС). Полный перечень подконтрольных товаров приведен в Приказе Минсельхоза РФ от 18.12.2015 № 648.

Для маркированной продукции существует отдельная система ― Честный ЗНАК. Производителям, продавцам и точкам общепита нужно работать одновременно с обеими.

Между системами есть связь: при вводе маркированной продукции в оборот нужно указывать идентификатор ВСД. Благодаря интеграции в приложении Честный ЗНАК покупатель видит отметку о том, что продукция прошла ветеринарный контроль.

ГИС «Меркурий»	Честный ЗНАК
Для сельхозпродукции. Контролирует производство молока как сырья	Для маркированных товаров. Отслеживает готовую продукцию от производителя до прилавка
Отправляет данные в Россельхознадзор	Отправляет данные в Роспотребнадзор
Передает ветеринарные сопроводительные документы (ВСД)	Передает универсальные передаточные документы (УПД)
Учет продукции партиями	Учет партиями и поштучно

Сроки маркировки

С 1 сентября 2022 года для всех участников оборота, кроме фермеров, госучрежденией и гостинично-ресторанного бизнеса, вводится объемно-сортовой учет: нужно передать код и количество товара без указания конкретных единиц. Кроме того, розничные продавцы обязаны передавать сведения о реализации маркированных молочных продуктов через кассу. Они сканируют код и сообщают в Честный ЗНАК, что конкретная упаковка продана на конкретной кассе в этом магазине.

С 1 декабря 2023 года маркировка станет обязательной для фермеров. Кафе, рестораны и госучреждения, которые покупают молоко для собственных нужд, должны отчитываться о его выбытии.

С 1 июня 2025 года вводится поэкземплярный учет для продукции со сроком хранения больше 40 дней. Для скоропортящихся продуктов продолжается объемно-сортовой учет. Все обязаны сообщать о выводе товаров из оборота по любым причинам, отличающимся от продажи.

С 1 сентября 2022 года по 31 мая 2025 года	С 1 июня 2025 года
Объемно-сортовой учет. В электронных документах необходимо передавать информацию о партии: кодах GTIN и количестве продукции.	Поэкземплярный учет. Нужно передавать уникальные коды маркировки, нанесенные на потребительскую или групповую упаковку.

Сервисы Контура позволяют работать по правилам объемно-сортового и поэкземплярного учета

Кто должен заниматься маркировкой молочной продукции

Маркировать молочную продукцию должны производители и импортеры. Исключением пока являются фермерские хозяйства и сельскохозяйственные производственные кооперативы. Они могут не маркировать свою продукцию до 1 декабря 2023 года.

Разработкой и поддержкой системы маркировки занимается оператор ― Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ). ЦРПТ генерирует коды, а производитель или импортер должен заказать и оплатить их.

Производитель наносит код на своей территории до отгрузки. Импортер обязан сделать это:

• До перемещения продукции через государственную границу России, если товар ввозится с территории страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
• До помещения ‎под таможенные процедуры выпуска, если импорт происходит из любой другой страны.

Код наносят прямо на линии фабрики или в типографии, где компания заказывает упаковку.

Кроме того, в маркировке участвуют и остальные участники цепочки товарооборота ― оптовые и розничные продавцы. Подробности в таблице.

Обязанности участников оборота молочной продукции

Заказывают коды маркировки у ЦРПТ.

Печатают этикетки и наносят коды на товар.

Вводят коды в оборот ― наполняют электронный документ и отправляют покупателю.

Выводят товары из оборота.

Принимают УПД и проверяют коды маркировки.

Отправляют документ покупателю.

Возвращают продукцию производителю.

Занимаются перемаркировкой: заменяеют код, если он повредился и его невозможно считать.

Выводят продукцию из оборота.

Принимает УПД с кодами и проверяет их.

Сообщает о выбытии через онлайн-кассу.

Возвращает продукцию производителю.

Фиксирует приемку от поставщиков.

Выводит продукцию из оборота перед приготовлением блюд.

Какие штрафы несет организация за нарушение маркировки

За нарушение правил маркировки предусмотрена административная ответственность, а в некоторых случаях — даже уголовная.

Административная ответственность наступает за производство немаркированной продукции, продажу, хранение, перевозку и приобретение в целях сбыта. Также компания получит штраф, если не зарегистрируется в системе маркировки или не передаст сведения в Честный ЗНАК (статьи 15.12 и 15.12.1 КоАП РФ). Кроме того, немаркированные изделия будут конфискованы.

Административные штрафы

Нарушение	Для должностных лиц	Для компании
Продажа немаркированной продукции	От 5000 до 10 000 руб.	От 50 000 до 300 000 руб.
Производство молочных продуктов без маркировки	От 5000 до 10 000 руб.	От 50 000 до 100 000 руб.
Непредставление сведений о товаре в Честный ЗНАК	От 1000 до 10 000 руб.	От 50 000 до 100 000 руб.

Если стоимость молока без маркировки превысит 400 тыс. рублей, виновным грозит уже уголовная ответственность. Предусмотрены такие меры наказания, как штраф, принудительные работы и даже лишение свободы на срок до шести лет (ст. 171.1 УК РФ).

Уголовная ответственность

Штраф до 400 000 руб.

Принудительные работы или лишение свободы до трех лет.

Штраф от 300 000 до 1 000 000 руб.

Принудительные работы до пяти лет, лишение свободы до шести.

Чтобы избежать штрафов, нужно работать по правилам: заказывать коды, передавать их по цепочке следующему участнику оборота, обмениваться данными с ЦРПТ через электронные УПД.

Диадок поможет соблюдать требования маркировки, автоматизирует передачу сведений в Честный ЗНАК

Какие молочные продукты должны маркироваться (с кодами)

Маркируют товары, упакованные промышленным способом, как произведенные в России, так ввезенные из других стран.

• Продукция для экспорта за пределы Евразийского экономического союза.
• Рекламные и маркетинговые образцы, не предназначенные для продажи.
• Продукция с массой нетто 30 г и менее.
• Питание для детей до трех лет и специализированное лечебное.
• Товары, приобретенные по сделке, сведения ‎о которой составляют государственную тайну.
• Продукты, продаваемые на розлив и развес в магазинах.

Виды молочных продуктов, на которые нужно наносить код, перечислены в Постановлении Правительства от 15.12.2020 № 2099 «Об утверждении Правил маркировки молочной продукции». Они должны соответствовать кодам Общероссийского классификатора продукции по видам экономической деятельности (ОКПД-2) и Товарной номенклатуры Евразийского экономического союза (ТН ВЭД).

Молоко

Маркировке подлежат товары с кодами по ТН ВЭД:

• 0401 Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ.
• 0402 Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ.

• 10.51.11 Молоко, кроме сырого.
• 10.51.21 Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5% жирности.
• 10.51.22 Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные.
• 10.51.51 Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие.
• 10.86.10.110 Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературнообработанное), в том числе обогащенное.

Творог

Маркируются товары с кодами:

• ТН ВЭД 0406 Сыры и творог.
• ОКПД-2 10.51.40 Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог.

Сыр

Маркировать следует продукты с кодами:

• ТН ВЭД 0406 Сыры и творог.
• ОКПД-2 10.51.40 Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог.

Мороженое

• ТН ВЭД 2105 00 Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао.
• 10.52.10 Мороженое.

Также маркируются сливки, пахта, кисломолочные продукты, сливочное масло и спреды, напитки и детское питание с содержанием молочного жира. Мороженое без молочного белка или жира не маркируется.

Какой код используется для маркировки продукции

Принципы системы маркировки предусматривают идентификацию каждой единицы товара с помощью уникальных кодов. Их наносят на этикетку или потребительскую упаковку, на групповую упаковку.

Код формируется по стандарту GS1 Data Matrix и включает три группы данных, которые идентифицируются атрибутами (идентификаторами применения, AI).

В начале каждого кода присутствует FNC1 — символ, который указывает, что закодированная последовательность является штрихкодом GS1. Без этого символа код не будет правильно распознан и обработан.

Структура кода в каждой товарной группе одинаковая, состоит из трех элементов:

• GTIN ― код товара из 14 знаков. Ему предшествует идентификатор применения AI=’01’. GTIN будет одинаковым для товаров одного вида, например, для всех упаковок обезжиренного творога этого производителя.
• Серийный номер ― уникален для каждой единицы товара. Состоит из шести символов, первый из которых обозначает страну производства. Перед номером стоит идентификатор применения AI=’21’, а в конце — символ-разделитель FNC1 (ASCII 29). Серийный номер может генерировать сам производитель.
• Код проверки из четырех символов (крипто-хвост). Начинается с идентификатора AI=’93’. Его генерирует оператор системы маркировки.

Дополнительно может быть добавлена четвертая группа, которая содержит вес. Это необходимо, если он отличается у разных единиц продукции с одним кодом товара. Добавлять этот элемент не обязательно. Постановление Правительства Российской Федерации от 30.11.2021 № 2100 оставляет это на усмотрение участников рынка. Дополнительная группа данных начинается с идентификатора AI=’3103’, состоит из шести символов и содержит вес в килограммах.

Благодаря криптографическим технологиям Data Matrix крайне сложно подделать. Вероятность угадывания кода пренебрежительно мала: меньше чем 1 из 10 000. Повторно сгенерировать код система не позволяет.

Проверить код можно с помощью сканера или мобильных приложений. Data Matrix считывают приложения:

• «Честный ЗНАК»;
• «Честный ЗНАК.Бизнес»;
• Barcode Scanner;
• «Чекмарк».

Как начать работать с маркировкой

Зарегистрироваться в системе «Честный ЗНАК» (краткая информация о системе)

ЦРПТ создал государственную информационную систему мониторинга товаров (ГИС МТ) ― Честный ЗНАК. В ней обязаны зарегистрироваться все участники оборота маркированной продукции. Там хранится описание товара, весь его путь от момента производства до утилизации. Эти сведения могут получить государственные органы, например, налоговая или таможенная служба. Еще в личном кабинете ГИС МТ проводятся заказ и оплата кодов.

Регистрация в ГИС МТ проходит на сайте по шагам:

1. Автоматическая проверка операционной системы, браузера, криптографического ПО.
2. Формирование заявки на регистрацию. Чтобы подать заявку, нужно иметь сертификат усовершенствованной квалифицированной подписи (УКЭП). Руководители организаций получают УКЭП только в Удостоверяющем центре ФНС России, а сотрудники в одном из аккредитованных удостоверяющих центров. Рассмотрение заявки занимает до 24 часов.
3. Заполнение профиля пользователя. В профиль вносятся реквизиты организации, контактные данные, сведения о роли в обороте товаров. Также следует выбрать своего оператора ЭДО и нужные группы маркированных товаров.
4. Подписание пакета документов. Если данные в профиле заполнены корректно, при следующем входе система предложит подписать документы.

Если компания уже работала с другими маркированными товарами, повторная регистрация не требуется. Достаточно использовать редактирование профиля в личном кабинете ГИС МТ: добавить категорию молочных продуктов и подписать новый пакет документов.

С 2022 года Честный ЗНАК принимает сведения только в форме электронных УПД с кодами маркировки, постановление Правительства РФ от 31.12.2020 № 2464. Контур ― технологический партнер Четного ЗНАКа. При работе через оператора ЭДО не придется самостоятельно интегрироваться с системой и поддерживать эту интеграцию.

Диадок сам направит нужные данные в систему маркировки

Зарегистрироваться в системе «Меркурий»

Доступ к государственной информационной системе «Меркурий» выдает Россельхознадзор. Подать заявку для регистрации можно через электронную форму или территориальное управление.

Для работы компании нужно зарегистрировать площадки, на которых выращивают скот, производят, хранят или продают товар. Если подать заявку через электронную форму, вы сразу получите доступ к системе, но площадки придется регистрировать отдельно.

Предварительно стоит связаться с сотрудниками Россельхознадзора, так как порядок подачи документов в разных территориальных управлениях может отличаться. Если не учесть требования ведомства, в регистрации могут отказать.

Необходимо будет предоставить сведения об организации, о сотрудниках, которые будут отражать операции в «Меркурии», и площадках, где содержится скот, перерабатывается молоко или продается готовая продукция.

Если у компании есть электронная подпись руководителя (ЭП), можно зарегистрироваться без заявления. Такую возможность предоставляет система контроля юридически значимых действий в области ветеринарного надзора «Цербер». Регистрация происходит на сайте, предварительно нужно установить на компьютер плагин для работы с ЭП.

Выбрать оператора для маркировки

С 1 января 2022 года Честный ЗНАК перестал принимать сведения напрямую в личном кабинете. Раньше накладные разрешено было составлять на бумаге, а продавец и покупатель отправляли данные отдельно. Теперь же появилось требование сообщать о переходе права собственности на маркированный товар через оператора ЭДО. Процесс будет происходить в следующем порядке:

1. Перед отгрузкой продавец формирует электронный УПД с кодами маркировки и подписывает его ЭП.
2. Оператор передает УПД покупателю. Когда продавец и покупатель работают с разными операторами, обмен документами происходит по технологии роуминга. Поэтому при выборе оператора важно обратить внимание, с какими провайдерами у него есть роуминговые соглашения. Список соглашений Контура размещен на этой странице.
3. Покупатель принимает поставку, в течение трех дней сверяет данные из УПД с фактическим поступлением товара. Если обнаружены ошибки, направляет отправителю запрос на уточнение.
4. Составляется и передается через ЭДО универсальный корректировочный документ (УКД) или исправленный универсальный передаточный документ (ИУПД).
5. Когда расхождения исправлены, покупатель подписывает документ ЭП.
6. Оператор ЭДО отправляет данные о сделке в систему маркировки.
7. При продаже конечному потребителю, который не работает с ЭДО, продавец по-прежнему будет сообщать о выводе из оборота напрямую в Честный ЗНАК.

До начала работы с маркировкой нужно выбрать оператора ЭДО, заключить договор и настроить передачу данных. С Диадоком вам не придется работать с данными вручную. Система позволяет автоматически обмениваться УПД и следовать правилам объемно-сортового учета при маркировке молока и молочной продукции.

Подключитесь к ЭДО, чтобы корректно отчитываться в Честный ЗНАК и вести документооборот с поставщиками и покупателями

Приобрести оборудование

На каждом этапе оборота молочной продукции есть задачи, для которых нужно оборудование.

Производство и импорт	Печать и наклейка этикеток на упаковки
Отгрузка	Проверка кодов перед отправкой
Приемка	Сверка кодов на товарах и в УПД
Хранение	Инвентаризация, списание, перемещение между складами
Реализация	Продажа по коду маркировки через кассу

Если производитель собирается маркировать товар самостоятельно, а не в типографии, понадобится приобрести устройство для нанесения Data Matrix. Требования закона к нанесению кода:

• размер элемента Data Matrix ― от 0,255 мм;
• сохранность в течение всего срока годности продукта;
• код не должен отделяться без повреждения;
• нельзя печатать его на прозрачной пленке или другом внешнем оберточном материале;
• запрещено перекрывать Data Matrix другой информацией.

Устойчивое изображение с высоким качеством дают термотрансферные принтеры. Некоторые из них умеют автоматически обрезать этикетку и отделять подложку. На производственной линии для ускорения работы можно использовать принтеры-аппликаторы. Они не только печатают изображение на этикетке, но и наносят ее на товар.

Некорректные коды маркировки могут привести к штрафам, дополнительным затратам на логистику, списанию, возврату и аресту товара. Поэтому каждый участник цепочки должен следить за состоянием кодов. Их нужно сканировать на этапах приемки, хранения и отгрузки. Без сканера есть риск принять на склад фальшивый товар или предназначенный для другой розничной сети. Такую продукцию нельзя будет продать.

Существует несколько способов сканировать Data Matrix. Самый простой ― смартфон с мобильным приложением Честный ЗНАК. Это удобно для покупателей, чтобы проверить одну бутылку кефира в супермаркете, но для партии пользоваться смартфоном неудобно. Сканирование происходит медленно и не так точно, как со специальными устройствами. Если в помещении плохое освещение, придется включать подсветку.

Для небольших торговых точек подойдет решение с мобильным 2D-сканером. Он подключается к телефону через адаптер или bluetooth. Такие сканеры оснащаются встроенным фонариком, поэтому темнота на нижних полках не будет проблемой. Минус в том, что работнику нужно постоянно иметь при себе включенный смартфон с доступом в интернет. Заряда батареи, скорее всего, не хватит на рабочую смену. Кроме того, в условиях склада есть вероятность уронить и разбить устройство.

Большим магазинам и оптовикам подойдет терминал сбора данных (ТСД). Это промышленное решение с самой высокой скоростью сканирования и кнопками для поиска номенклатуры в складских документах. В отличие от смартфонов терминалы делают ударопрочными. Существуют модели, которые не боятся падения с высоты до полутора метров. Многие ТСД поддерживают замену аккумулятора во время работы, а значит, ими можно пользоваться круглые сутки.

Для молочной продукции подходит только 2D-сканер. 1D-сканеры считывают только линейные штрихкоды и не справятся с Data Matrix.

Для продажи маркированной продукции нужна онлайн-касса. Если магазин уже работает с маркированной продукцией, например продает табачные изделия, нужно уточнить, требуется ли обновить учетную и кассовую программу. Для работы с маркировкой на кассе нужен стабильный интернет. Важно проверить подключение.

Для небольших торговых точек используют смарт-терминалы. Это устройство объединяет специализированное ПО, фискальный регистратор и принтер для чеков.

Рознице с большим оборотом подойдет POS-система. В ее комплектацию входят: компьютер с кассовым и товароучетным ПО, монитор, фискальный регистратор, клавиатура, денежный ящик. Комплексное решение актуально там, где нужна высокая скорость обслуживания покупателей, например в супермаркете.

Работа с маркированной молочной продукцией в модуле Диадока для 1С. Демонстрация сервиса на конференции DiadocDay 2022

Всем, кто работает с молоком, сырами, творогом следует выбрать не только оборудование, но и программное решение для ЭДО. В 2022 году появилось новое требование: каждый участник рынка обязан подключиться к электронному документообороту. Правила действуют для участников оборота молочной продукции, упакованной воды и других товарных групп. Контур поможет подготовиться к изменениям: оператор интегрирует ЭДО в учетную систему компании или предложит иное решение.

Присоединяйтесь к работе с маркированной продукцией. Поможем разобраться в процессах и подберем решение для вашего бизнеса

Обязательная маркировка молочной продукции с 2023 года

Далее ЕСТЬ ДВА ВАРИАНТА — решения вопроса с маркировкой молочной продукции

ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ

Вам нужно изучить всю информацию про маркировку и самостоятельно ее внедрить.

ВТОРОЙ ВАРИАНТ

1. Зарегистрироваться на сайте Честный знак — можно самостоятельно тут или Позвонить вGetMark 8 (800) 500-47-29
2. Зарегистрироваться на сайте GS 1 (только если вы производитель/импортер) — можно самостоятельно или черезGetMark. На этом этапе наша компания может помочь Вам сэкономить более 20 тыс.руб. на членском взносе, который Вам предложат заплатить на сайте GS1
3. Начать работать с маркировкой вGetMark

Все необходимые процессы, связанные с маркировкой, Вы сможете решить в программе GetMark + для Вас всегда работает наша служба поддержки. Вам не нужно проходить доп обучение, Вам все настроят и покажут как работать наши специалисты.

(цена зависит от типа Вашего бизнеса – производитель, оптовик и т.д)

Для подключения GetMark позвоните нам — 8 (800) 500-47-29

Программа GetMark Вам также пригодится если у Вас возникают следующие вопросы:

• Как промаркировать остатки одежды, обуви, текстиля?
• Как выводить товар с Wildberries,Ozon?
• Как получить Коды Маркировки?
• Как получить GTIN (если я производитель)?
• Как вводить в оборот одежду?

Мы знаем про маркировку Все. Наше ПО особенно будет полезно тем кто работает с Wildberries, Ozon.

Не тратьте свое время, на поиски ответов на свои вопросы в интернете, просто позвоните нам 8 (800) 500-47-29

С 20 января 2021 года начался подготовительный этап обязательной маркировки молока и молочных продуктов двухмерным штрихкодом DataMatrix. Переходный период закончится 1 июня 2021 года.

При работе в новых условиях предприниматели могут сталкиваться с некоторыми трудностями. О том, какие товары подлежат маркировке, зачем она нужна, как маркировать молочную продукцию и какое оборудование для этого понадобится, расскажем далее в статье.

• Видео с ответами на частые вопросы
• Для чего нужна маркировка молочной продукции
  • Что это значит
  • Цель мониторинга
  • Список молокопродуктов, подлежащие маркировке
  • Какую «молочку» не нужно учитывать в Честном ЗНАКе
  • Подробнее о коде DataMatrix
  • Перечень сведений в коде маркировки

  Полезная информация в формате видео

  Вы можете перейти на ютуб и по таймкодам в описании выбрать то, что вас интересует.

  Для чего нужна маркировка молочной продукции

  

  Электронная маркировка позволяет отследить путь каждой единицы продукции от производства на заводе и до момента продажи конечному потребителю. Все сведения о товаре, в том числе, о смене собственника, передаются в национальную систему мониторинга. Далее расскажем подробнее, что это означает, нужно ли участвовать общепиту и цели данного нововведения.

  Что значит маркировка молочной продукции

  Вслед за ярлыками БЗМЖ (без заменителя молочного жира) и СЗМЖ (содержит заменитель молочного жира) молочная отрасль подверглась новым изменениям. Цифровая маркировка молочной продукции средствами идентификации подразумевает нанесение на упаковку или на крышку ПЭТ-бутылки специального криптокода в формате DataMatrix. Это уникальный цифровой код, его повторение исключено. Метка может быть напечатана на наклеиваемой этикетке или упаковке товара. Новая система не дублирует ВЕТ ИС «Меркурий», а контролирует всю цепочку движения для исключения продажи контрафакта потребителю.

  Производители, импортеры, оптовые продавцы, розничные магазины, заведения общественного питания, приобретающие продукцию для использования при приготовлении блюд, должны быть зарегистрированы в системе «Честный ЗНАК» и иметь доступ к личному кабинету. Это обеспечивает прослеживаемость и мониторинг движения. Забегая вперед ответим на вопрос о том с какого числа начнется маркировка молока — она начинается с 1 сентября 2021. Об этом расскажем более подробно дальше.

  Узнайте как
  сэкономить
  на регистрации в GS1
  + получите план
  по маркировки

  Цель маркировки

  «Молочка» (особенно сыры и творог), реализуемая на отечественном рынке, очень часто оказывается поддельной. По данным Россельхознадзора в 2020 году свыше 16% молока и молочных продуктов из числа исследованных проб не соответствовали заявленному изготовителем качеству и с нарушением технологии производства.

  Молочный жир заменяют растительным, натуральное молоко — сухим. Также добавляют опасные консерванты, загустители, антибиотики, крахмал, мел, соду и так далее. Кроме того, нелегальная продукция часто производится в антисанитарных условиях и без соблюдения температурных режимов. Фейковые продукты угрожают жизни и здоровью покупателей, он может содержать бактерии возбудители болезней желудочно-кишечного тракта.

  Электронная маркировка молочной продукции призвана защитить покупателей от поддельной и суррогатной; предпринимателей от нечестной конкуренции, и для вывода из тени недобросовестных налогоплательщиков. Каждый человек может получить информацию о товаре и производителе, просто отсканировав изделие через приложение «Честный Знак».

  ПЛАН ДЕЙСТВИЙ по маркировке

  Перечень молочной продукции, подлежащей маркировке в 2021

  

  Молочная продукция — первый пищевой продукт в РФ, которого коснулись требования о маркировке. Правительство утвердило правила маркировки молока и молочных продуктов в системе «Честный Знак», которое регулирует данную отрасль и процессы.

  Список молочных продуктов, подлежащих маркировке Честный ЗНАК

  Термин «Молочная продукция» включает в себя продукты, ингредиентом которых является молоко, в том числе сублимированное, с добавлением сахара и подсластителей. Часто это не основной ингредиент, а в некоторых видах его содержание может быть менее 0,2 %. Ниже в таблице приведен перечень молочной продукции подлежащей маркировке:

  Название товара	Код ТН ВЭД	ОКПД 2
  Цельное молоко кроме сырого (в т.ч. сгущенное и сухое) и сливки	0401, 0402	10.51.11, 10.51.12, 10.51.21, 10.51.22, 10.51.51, 10.86.10.110
  Пахта, кисломолочные продукты	0403	10.51.52
  Молочная сыворотка и другие молочные продукты, не включенные в другие группировки	0404	10.51.55, 10.51.56
  Сливочное масло (в т.ч. топленое), жиры и масла на основе молока, молочные пасты	0405	10.51.30
  Сыры и творог	0406	10.51.40
  Мороженое и прочие виды пищевого льда	2105 00	10.52.10
  Молочная продукция для детского питания (за исключением питания для детей до 3 лет)	10.86.10.140, 10.86.10.190
  Напитки, содержащие молочные жиры менее и более 0,2 мас. %,	2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0

  Нужна помощь с маркировкой? Мы оказываем услуги по настройке работы с маркировкой молочной продукции
  ПОСМОТРЕТЬ РЕШЕНИЕ УЗНАТЬ У МЕНЕДЖЕРА

  Фактически, это полный список продуктов, которые потребители воспринимают как «молочные продукты». Сюда же вошли продукты, содержащие в составе молочный жир, они состоят в товарной позиции «минеральные и газированные безалкогольные напитки, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ, за исключением соков овощей и фруктов». Перечисленные в таблице виды молочной продукции подлежат учету только в том случае, если вес продукта более 30 грамм, они изготовлены из пастеризованных, ультрапастеризованных, стерилизованных, ультравысокотемпературно-обработанных молока и продуктов из него, произведенных промышленным способом, и упакованных в промышленную тару. Например йогурты, сгущенка, сметана, кефир, творог, айран и другие.

  Первыми под обязательную маркировку попадают мороженое и сыры. О сроках введения для других молокопродуктов из перечня — далее.

  Какие молочные продукты не нужно учитывать

  Под маркировку не подпадает следующая молочная продукция (п. 2 и 3 Правил):

  • детское питание для детей до 3 лет и специализированное диетическое лечебное и профилактическое питание;
  • упакованная непромышленным способом в организациях розничной торговли;
  • масса нетто которой составляет 30 граммов и менее;
  • произведенная или ввезенная в РФ в качестве рекламных, маркетинговых образцов, не предназначенных для реализации (продажи);
  • помещаемая под процедуру таможенного транзита и другие процедуры, подразумевающие ее вывоз за пределы ЕАЭС;
  • при сбыте в магазины беспошлинной торговли;
  • при хранении ее производителями;
  • приобретенная по сделке, сведения о которой составляют государственную тайну.

  ПЛАН ДЕЙСТВИЙ по маркировке

  Этапы маркировки молочной продукции

  

  Процесс внедрения маркировки молочной в продукции в системе «Честный ЗНАК» начался в 2019 году. Его планируется завершить к 2023 году. Перечислим этапы и введения маркировки молока и молочной продукции:

  С 15.07.2019 по 31.12.2020 — эксперимент по маркировке «молочки». В нем приняли участие молокозаводы, оптовики и ретейл.

  Цель эксперимента — испытать способы нанесения DataMatrix и отследить перемещение товаров от производства до конечного потребителя. Затем следуют основные этапы внедрения.

  1 этап – с 20 января 2021 года — старт подготовительного этапа. Производители, импортеры, оптовики, розничные магазины начинают на добровольной основе наносить средства идентификации, вводить в оборот и фиксировать выбытие через онлайн-кассы продуктов. Цель — дать предпринимателям возможность наладить бизнес-процессы в соответствии с новыми правилами, протестировать и привыкнуть к работе с ГИС МТ.

  2 этап – с 1 июня 2021 года — введение обязательной маркировки сыров (ТН ВЭД 0406, ОКПД2 10.51.40.100, 10.51.40.210), мороженого и различные виды пищевого льда, содержащие в составе какао или без него (ТН ВЭД 2105 00, ОКПД2 10.52.10). К этой дате изготовители обязаны зарегистрироваться в «Честном ЗНАКе», описать свои товары в каталоге, закупить необходимое оборудование, настроить процессы по заказу, оплате кодов и нанесению средств идентификации на продукцию.

  3 этап – с 1 сентября 2021 — введение обязательной маркировки молочной продукции со сроком годности больше 40 дней. К этой дате изготовители обязаны быть зарегистрированы в системе Честный ЗНАК, а также подготовлены к заказу/оплате/вводу в оборот кодов и их нанесению.

  4 этап – с 1 декабря 2021 года — внедрение маркировки молочных продуктов со сроком годности меньше 40 дней. К этой дате производитель должен зарегистрироваться в системе и полностью наладить процессы по заказу/нанесению/вводу в оборот кодов.

  5 этап – с 20 января 2022 (для товаров сроком годности 40 суток и менее) и с 1 июня 2022 (для товаров сроком годности более 40 суток) у розничных магазинов появляется обязанность продавать молочную продукцию через ККТ, тем самым фиксировать ее выбытие из оборота. Также на кассовом чеке должна быть отметка «[М]». Для этого должно быть закуплено специализированное оборудование: 2d-сканер (подходит используемый для работы с ЕГАИС), онлайн-касса.

  6 этап – с 1 сентября 2022 — введение объемно-артикульного учета для оптовиков и розницы. Они должны передавать в «Честный ЗНАК» данные о партиях товара (коды групповой упаковки и количество отгружаемой продукции, например спайки банок йогурта) и товарах, которые перемещаются между собственниками (без указания кодов). К этому времени все участники оборота должны быть подключены к ЭДО.

  Также с этой даты наступает обязанность для всех участников оборота по передаче данных в Честный ЗНАК о выводе товаров из оборота по причинам, не связанным с их продажей, в том числе через вендинговые аппараты. Данные нужно будет передавать в виде объемно-сортового учета без указания конкретных единиц продукции.

  7 этап – с 1 декабря 2022 года — введение обязательной маркировки для фермеров и с/х кооперативов, продающих товары напрямую или через собственную розницу. К этой дате они должны зарегистрироваться в «Честном ЗНАКе», описать свои товары в КМТ (его ещё называют Национальный каталог) или GS1 рус и подготовиться к заказу/оплате/нанесению/выводу из оборота КМ.

  8 этап – с 1 декабря 2023 — введение поштучного учета продукции со сроком годности больше 40 дней. Все участники оборота должны подключиться к ЭДО и передавать сведения в систему мониторинга Честный ЗНАК о каждой единице.

  9 этап – с 1 декабря 2023 года все участники оборота обязаны передавать сведения о товарах, выведенных из оборота по причинам, не связанным с продажей. Передача данных будет происходить в виде поэкземплярного учета, то есть с указанием конкретных единиц выведенной из оборота продукции и ее количества.

  Подробнее о этапах вы можете узнать в обзоре: «Сроки маркировки молочных продуктов».

  Кто должен маркировать молочные продукты

  

  Обязанность по нанесению средств идентификации лежит на производителе или импортере и в некоторых случаях на оптовых организациях, и не зависит являетесь ли вы юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем. Должностным лицам компаний придётся успеть наладить необходимые бизнес-процессы самостоятельно или например при помощи специалистов ГетМарк.

  Фермерские (крестьянские) хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы, которые самостоятельно реализуют собственную продукцию, обязаны приступить к ее обязательной маркировке с 1 декабря 2022 года. Иностранный экспортер совместно с Российскими предпринимателями может наладить нанесение КМ на производстве за рубежом.

  В новом процессе не участвуют организации (юрлица) и предприниматели (ИП), оказывающие услуги, связанные с реализацией молока и остальной «молочки», а именно:

  • логистические услуги;
  • связанные с предпродажной подготовкой;
  • по сборке и упаковке;
  • почтовые услуги по доставке (в том числе, принятие наложенного платежа);
  • по доставке продукции конечному покупателю от имени продавца (в том числе, принятие оплаты);
  • услуги в рамках агентских договоров/договоров комиссии.

  ПЛАН ДЕЙСТВИЙ по маркировке

  Легкий способ работы с системой

  

  Сервис GetMark — решение для работы с «Честным ЗНАКом». Если у вас есть вопросы по маркировке молочной продукции, сотрудники GetMark бесплатно проконсультируют Вас по данной теме.

  • Подходит для производителей, импортеров, оптовиков, поставщиков Marketplace.
  • Не нужно устанавливать на ПК — вся работа проходит через браузер или приложение.
  • Удобный процесс работы с маркировкой: агрегация кодов маркировки (объединение потребительских упаковок в общую транспортную упаковку/короб/палету); легкий ввод в оборот; мониторинг поступлений товаров и статусов кодов маркировки («Эмитирован», «В обороте», «Выбыл»).
  • Бесплатное приложение для работы с маркировкой: встроенный фотосканер, мобильная УКЭП. Помимо работы, экране смартфона вы можете увидеть всю необходимую информацию. Можно скачать бесплатно на Android (Google Play) и iOs (Apple App Store).
  • Интеграция с ГС1 РУС, «Честным ЗНАКом», Национальным каталогом и ЭДО.
  • Разграничение прав доступа для сотрудников в личном кабинете;
  • Возможность делать массовые заказ и печать кодов в любых объемах без ограничений «Честного ЗНАКа»,
  • Встроенный конструктор этикеток.
  • Доступ к информационной базе: оперативная техническая поддержка, вебинары, инструкции, ответы на часто задаваемые вопросы.
  • Увеличивается скорость работы.
  • Бесплатный тестовый период и тарифы под разные виды бизнеса.

  С нами вы легко настроите работу «под ключ»!

  Варианты нанесения кодов маркировки на продукцию

  

  Обращаем внимание на то, что клеить метки не нужно при продаже в розницу молока на разлив, творога, сметаны и других продуктов на развес. Печатать коды маркировки (КМ) на молочную продукцию можно следующими способами:

  1. Прямое нанесение — с использованием устройств для каплеструйной или термоструйной печати.
  2. Этикетирование — для нанесения наклеек с метками (нужны принтер и аппликатор для того, чтобы клеить). Например подходит для небольшой сыроварни.
  3. Типографский — наиболее оптимальный вариант. Производитель заказывает печать КМ в типографии и получает товарные упаковки с уже нанесенными кодами. Не придется закупать дорогую аппаратуру. Ему остается только упаковать продукцию, сформировать транспортные упаковки и внести данные в ГИС мониторинга «Честный ЗНАК».

  По данным ЦРПТ на 2021 год более 30 типографий подключены и обеспечены специализированным оборудованием для работы с КМ.

  Небольшому производителю для нанесения марок понадобятся:

  • регистратор эмиссии (предоставляется бесплатно ЦРПТ, с удаленным доступом);
  • персональный компьютер или ноутбук;
  • принтер этикеток;
  • самоклеящиеся этикетки;
  • термотрансферные ленты для печати этикеток.

  Ознакомиться подробнее вы можете в обзоре: «Печать маркировки DataMatrix».

  Законы и постановления по маркировке молочной продукции

  

  Список законов и постановлений, регулирующих маркировку молока и молочных продуктов в системе «Честный ЗНАК»:

  • Распоряжение Правительства РФ от 28 апреля 2018 г. № 792-р «Об утверждении перечня отдельных групп товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации».
    Здесь обозначены все группы, которые подлежат обязательной маркировке кодами DataMatrix. Приведены коды ТНВЭД по маркировке молочки. Документ позволяет понять, являетесь ли вы участником оборота маркированной продукции.
  • Постановление Правительства РФ от 29.06.2019 № 836 «О проведении эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции на территории Российской Федерации».
    О целях эксперимента, участниках и продукции, подлежащей мониторингу.
  • Постановление Правительства РФ от 15 декабря 2020 г. № 2099 «Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга товарооборота, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации».
    О требованиях к участникам оборота маркированной продукции и порядке их регистрации в «Честном ЗНАКе», формате/структуре кода и порядке его нанесения, порядках и сроках предоставления данных участниками оборота в систему.
  • ГОСТ Р ИСО/МЭК 16022-2008 от 01.01.2010 «Автоматическая идентификация. Кодирование штриховое. Спецификация символики Data Matrix».
    Здесь содержатся требования к нанесению цифровых идентификаторов.
  • ГОСТ ISO 15394-2013 «Упаковка. Линейные символы штрихкода и двумерные символы на этикетках для отгрузки, транспортировки и приемки. Общие требования».

  ПЛАН ДЕЙСТВИЙ по маркировке

  Какие сведения содержит код маркировки молочной продукции

  

  Обязательная маркировка молока и молочных продуктов подразумевает нанесение двухмерной кодировки DataMatrix на каждую единицу продукции.

  Не путайте Data Matrix с QR-кодом. В России QR-кодировку наносят на документы, билеты, рекламные материалы, бонусные карты магазинов, но не применяют для маркировки (в основном, из-за большого размера).

  Код маркировки DataMatrix молочных продуктов

  Код маркировки (КМ) зашифрован в DataMatrix-коде. Основным преимуществами Data Matrix являются высокая степень защиты от копирования и возможность считывания данных при повреждении этикетки.

  DataMatrix-код — двухмерный штрих-код, содержащий информацию обо всех действиях с товаром. Считать информацию можно при помощи 2d-сканера или через приложение от GetMark. Включает четыре группы данных, содержащие идентификаторы применения (AI), соответствуя стандартам GS1. Он наносится с применением символики ЕСС 200 и с использованием FNC1 как признака символики (имеющего код 232 в таблице символов ASCII) и соответствия данных типовому формату идентификаторов применения (Al) GS1.

  Требования к составлению, кодированию, считыванию и нанесению идентификаторов указаны в ГОСТ-Р ИСО/МЭК 16022-2008. КМ наносит производитель или импортер. Для того, чтобы их получить, он должен быть зарегистрирован в «Честном ЗНАКе».

  Код маркировки молочной продукции состоит из :

  • 14-ти знаков товарного кода ГС1 рус;
  • 13-ти знаков индивидуального серийного номера упаковки;
  • данных о сроках годности: 6 знаков для продукции с долгим сроком хранения (более 72 часов) и 10 знаков — для скоропортящихся (менее 72 часов);
  • 4 символов (цифр и латинских букв) — код проверки/крипто хвост формируется оператором системы мониторинга с использованием отечественных криптотехнологий. Крипто хвост обеспечивает защиту товара от копирования и гарантирует его подлинность.

  Они заказываются в личном кабинете на сайте «Честного ЗНАКа» или через сервис GetMark. Их необходимо заказывать для каждой единицы продукции и прикладывать ВСД при заказе, если того требуют нормативные акты. Стоимость одного — 50 коп. без учета НДС.

  Код идентификации транспортной упаковки — штриховой код (ГОСТ ISO 15394-2013) определяется самостоятельно участником товарного оборота.

  Агрегированный таможенный код — уникальная последовательность символом, которая присваивается для каждой отдельной комбинации товаров, подлежащих прохождению таможенных процедур. Агрегированный таможенный код (АТК) генерируется оператором информационной системы мониторинга таможенного органа, состоит из 25-ти символов и включает в себя две группы данных:

  • 12 цифр — ИНН налогоплательщика. Если ИНН состоит из 10-ти цифр, то им предшествуют нули.
  • 13 символов (цифры, строчные и прописные латинские буквы): первые 6 символов— дата формирования АТК, следующие 7 символов (цифры, строчные и прописные буквы латинского алфавита) обеспечивают уникальность АТК на последующие 5 лет.

  Перечень сведений молочной продукции в коде маркировки

  Перечень сведений о молочной продукции, содержащихся в DataMatrix, указан в Постановлении. Для регистрации товаров данной категории в Национальном каталоге участник товарного оборота подает следующие сведения:

  • ИНН;
  • Код товара (если есть);
  • Наименование товара;
  • Код ТН ВЭД (10 знаков);
  • Товарный знак/торговая марка (если есть);
  • Код страны производства;
  • Тип продукта;
  • Происхождение сырья (вид с/х животных);
  • Массовая доля жира;
  • Масса нетто/объем продукции;
  • Принадлежность к детскому питанию;
  • Принадлежность к лечебному/другому специализированному питанию;
  • Дата и номер свидетельства о государственной регистрации продукта детского питания (если есть);
  • Состав молочного продукта с указанием компонентов;
  • Данные о включении продукта в перечень подконтрольных, для которых требуется ветеринарный сопроводительный документ (ВСД);
  • Тип, материал упаковки;
  • Количество потребительских упаковок в групповой упаковке
  • Вид документа, подтверждающего соответствие товара обязательным требованиям, требованиям о безопасности (если есть такие требования);
  • Срок хранения до 40 суток.

  Для регистрации набора продуктов в национальном каталоге участник предоставляет данные о:

  • Коде набора товаров (если есть);
  • Полном наименовании набора;
  • Количестве товаров в наборе.

  Кто и какие данные должен передавать в Честный ЗНАК

  

  Сведения о товаре в ГИС МТ должны подавать все участники оборота маркированной молочной продукции и отчитываться о каждом шаге передачи ТМЦ (существует отсрочка передачи сведений в 30 дней для бизнеса находящегося в отдаленных или труднодоступных местностях):

  • Производители передают товары следующему собственнику через универсальный передаточный документ (УПД) и направляют сведения об этом в «Честный ЗНАК». Получают GTIN, уведомляют о вводе в оборот.
  • Импортеры подают в «Честный ЗНАК» те же сведения, что и производители, тоже получают GTIN, но с некоторыми особенностями: импортер обязан задекларировать товары и передать данные в ГИС МТ о вводе товаров в оборот.
  • Оптовые организации принимают товары через универсальную передаточную ведомость (УПД) и передают сведения в «Честный ЗНАК» о принятых на баланс кодах маркировки при достижении установленной даты. При продаже в опт также передают информацию в госсистему.
  • Ритейл считывает код каждого товара, подписывает УПД и передает его вместе с кодами в «Честный ЗНАК». Изделия выводятся из оборота, когда кассир сканирует марку и пробивает продукцию через онлайн-кассу осуществляя продажу конечному покупателю или через составление Акта списания (при выводе из оборота по причинам, не связанным с продажей). Эти сведения также передаются в «Честный ЗНАК», когда наступит соответствующий этап.
  • Предприятия общественного питания (рестораны, кафе, столовые, бары) принимают маркированный товар по УПД. Затем передают данные о выводе продукции из оборота. Если молочные продукты используются для приготовления блюд, то вывод из оборота происходит через Акт списания (сведения передаются). В случае продажи подобных продуктов в упаковке, вывод из оборота происходит через онлайн-кассу. В обоих случаях сведения передаются в «Честный ЗНАК» при наступлении даты, обязывающей предоставлять подобную информацию.

  Хотим отметить, что между ВетИС Меркурий и ГИС МТ/СУЗ необходимый обмен данными проходит автоматически. Вы можете посмотреть вебинар, чтобы понять основные нюансы и процессы.

  Как начать участникам оборота молока работать с Честным Знаком

  

  Для того, чтобы приступить к маркировке молочной продукции, участники товарного оборота должны:

  1. Сначала оформить усиленную квалифицированную цифровую подпись (УКЭП) на руководителя фирмы и уполномоченных сотрудников в одном из специализированных центров. Он может быть выдан в USB носителе или в виде мобильной подписи на смартфон.
  2. Установить программное обеспечение для работы с УКЭП по инструкции. В том числе для Рутокен (ruToken) или Етокен (eToken).
  3. Зарегистрироваться в «Честном ЗНАКе» на сайте ЦРПТ (заключить договор). После заявки это позволит создать персональный аккаунт (личный кабинет) для работы в системе мониторинга. По ссылке подробная инструкция по регистрации в Честном ЗНАКе.
  4. Закупить оборудование для работы (это можно сделать и перед регистрацией).
     • Для производителей и импортеров потребуются 2d-сканер или терминал сбора данных и программно-аппаратный комплекс (ПАК) для заказа кодов, принтер этикеток. Также обязаны описывать карточки видов производимых товаров и заказывать GTIN на продукцию напрямую в GS1 рус или через Национальный каталог в ГИС МТ.
     • Для дистрибьюторов и оптовиков — 2d-сканер/терминал сбора данных и товароучетная программа.
     • Для розницы (магазинов и торговых сетей) и предприятий общественного питания — 2d-сканер, онлайн-касса с функцией печати чека с признаком маркировки [М] (или обновление существующей), товароучетная программа.
  5. Подключиться к оператору электронного документооборота (ЭДО) для отправки и обмена документами.

  После совершения данных действий производитель может приступать к формированию заказа на получение средств идентификации и распечатать их. Затем необходимо нанести их на продукцию (это можно сделать самостоятельно или обратиться за услугами в типографию) и ввести в оборот. После этого товары можно передавать другому участнику оборота для дальнейшей перепродажи или использования для собственных нужд. Передача осуществляется через УПД.

  Схема работы с маркированной молочной продукцией:

  • Производитель описывает каждую карточку продукции в GS1 рус или Национальном каталоге для получения GTIN, затем заказывает КМ и наносит их на товар.
  • Оптовик/дистрибьютор принимает продукты от производителя через универсальный передаточный документ (УПД), в которой перечислены все коды на продукцию. Они сверяются путем сканирования. Дистрибьютор/оптовик подписывает УПД и передает информацию в систему маркировки через ЭДО.
  • При отгрузке розничному магазину оптовик/дистрибьютор также формирует УПД с кодами, магазин их сверяет, подписывает УПД и передает данные в Честный ЗНАК.
  • Заведения общественного питания принимают ТМЦ по такой же схеме, как и розница. Отличия есть только в процессе вывода из оборота. Если общепит использует маркированную продукция для приготовления блюд, то такая продукция выводится из оборота через акт списания (для собственных нужд). Если продукция продается в упаковке конечному потребителю, то она выводится из оборота через онлайн-кассу.
  • При продаже конечному покупателю, продавец на кассе сканирует DataMatrix с упаковки, оператор фискальных данных (ОФД) добавляет его в чек. Товар выводится из оборота, данные отправляются в «Честный ЗНАК».

  Нужна помощь с маркировкой? Мы оказываем услуги по настройке работы с маркировкой молочной продукции
  ПОСМОТРЕТЬ РЕШЕНИЕ УЗНАТЬ У МЕНЕДЖЕРА

  Как маркировать молочную продукцию импортеру

  

  Простой способ для импортера:

  • Получает УКЭП;
  • Регистрируется в ГС1 РУС напрямую или через ГИС МТ, описывает товары и получает GTIN (возможна работа и через Национальный каталог).
  • Регистрируется в «Честном ЗНАКе».
  • Заказывает коды маркировки на продукты.
  • Передает производителю файл с кодами для печати. Зарубежный экспортер наклеивает этикетки на товары и отгружает их.
  • Импортер производит таможенное декларирование молочной продукции. Они могут помещаться под таможенные процедуры «выпуска для внутреннего потребления» или «реимпорта». Сведения о кодах маркировки указываются в графе 31 декларации на товары (ДТ).
  • После выпуска ДТ импортер отправляет сведения в систему мониторинга, а товары помещаются на склад временного хранения (СВХ). Максимальный срок хранения на СВХ — 4 месяца.
  • Вводит молочную продукцию в оборот до пересечения границы, на территории РФ передает ее следующему собственнику.

  ПЛАН ДЕЙСТВИЙ по маркировке

  Наказание за нарушения правил маркировки молочных продуктов

  

  После официального начала сбора данных участники должны приступить к работе в «Честном ЗНАКе» в течение 7 дней, иначе это может повлечь к материальной ответственности. За нарушение требований об обязательной маркировке молочной продукции предусмотрены штрафы на юрлиц и физлиц в соответствии с Кодексом об Административных Правонарушениях (КоАП ст.15,12):

  За производство молочной продукции без средств идентификации:

  • для организаций — от 50 до 100 тыс. рублей;
  • для сотрудников — от 5 до 10 тыс. рублей.

  За совершение действий с молочкой (перевозка, хранение, реализация) без передачи данных в систему «Честный ЗНАК»

  • для организаций — от 50 до 300 тысяч ₽;
  • для сотрудников — от 5 до 10 тысяч ₽;
  • для граждан — от 2 до 4 тысяч ₽.

  Помимо штрафов для нарушителей предусмотрена конфискация незаконных товаров. Контроль за оборотом маркированной продукции осуществляет Роспотребнадзор, ФНС России и Федеральная таможенная служба (ФТС), санкции могут быть оспорены в суде. Также предусмотрено уголовное наказание при нарушении в крупном размере от 400 тысяч руб. Но если немаркированные изделия вступили в оборот до установленных дорожной картой ключевых дат, то это не является нарушением.

  Внимание! Маркировать остатки «молочки», нет необходимости, а утилизировать такие продукты нужно будет только по истечению срока годности.

  Меры государственной поддержки на 2021 год

  

  С 2021 года для предприятий малого и среднего бизнеса, работающих в сельской местности более двух лет, вводится новый грант «Агропрогресс» (Постановление Правительства № 1932 от 26 ноября 2020 года).

  Максимальная сумма гранта составит 30 миллионов рублей — за счет этих средств можно будет покрыть до 25 % стоимости проекта. Средства гранта могут быть направлены на приобретение или строительство новых объектов производства, хранения, переработку сельхозпродукции, оборудование, закупку животных и на уплату процентов по кредиту (не более 18 месяцев с момента получения гранта).

  Также для аграриев из Дальневосточного региона предусмотрено увеличение грантов, предоставляемых для развития семейных ферм и сельхозкооперативов: максимальный объем господдержки теперь составит 70 % от стоимости реализуемого проекта.

  Источник: Milknews. Новости и аналитика молочного рынка

  Маркировка молочной продукции: последние новости

  

  Мы собрали последние новости, касающиеся маркировки молочной продукции.

  Milknews. Новости и аналитика молочного рынка: Минсельхоз рассматривает возможность компенсации участникам процесса маркировки части затрат, связанных с приобретением специализированной техники. Также разрабатываются механизмы, по которым переработчики молока смогут получить оборудование в лизинг.

  До введения обязательной маркировки ЦРПТ будет выдавать коды бесплатно. Тем самым планируется поощрять заблаговременную подготовку участников к процессу.

  РБК: Для того, чтобы избежать роста цен на молочные продукты чиновники готовы частично профинансировать переход отрасли на новые бизнес-процессы. Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу и Минфину проработать вопрос о дополнительной поддержке производителей готовой молочной продукции в связи с введением новых правил. Минсельхоз назвал необходимую сумму субсидии: 8,6 млрд рублей.

  Российская газета: В Минпромторге оценили уровень подготовки предприятий к обязательной маркировке. По словам замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухова, 41 типография подписала меморандум с обязательствами об оснащении своих производственных линий необходимым оборудованием для нанесения средств идентификации и часть из них уже готовы приступить к процессу.

  Также Виктор Евтухов уточнил, что плавный переход позволит предпринимателям отработать все технические моменты, связанные с маркировкой. Государство прорабатывает возможности компенсации участникам затрат на покупку оборудования, а также предоставляет ряд мер поддержки (например, возможность использовать «короткие» кредиты на приобретение и нанесение кодов).

  The DairyNews: За подделку кодов маркировки предпринимателям будет грозить уголовная ответственность. Законопроект о внесении изменений в ст. 171.1 Уголовного Кодекса РФ разработан Минпромторгом и в сейчас проходит независимую антикоррупционную экспертизу. Согласно законопроекту поддельный идентификатор будет означать его отсутствие. Напоминаем, что обязательная маркировка мороженого и сыров вводится с 1 июня 2021 года.

  The DairyNews: Производители молочных продуктов могут стать первыми, кто получит субсидии по причине введения маркировки. Минсельхоз совместно с Минфином уже рассматривает возможность дополнительной субсидии для производителей из Смоленской области.

  30 производителей Смоленской области, включая крупные предприятия и фермерские хозяйства, заявили о необходимости поддержки со стороны государства. В Смоленской области внедрена стратегия по развитию молочной промышленности до 2030 года. Субсидии призваны компенсировать затраты производителей на покупку специализированного оборудования для маркировки.

  The DairyNews посчитали, во сколько обойдется производителям нововведения. Расчет стоимости производился при помощи калькулятора на сайте «Честного ЗНАКа».

  • Купить УКЭП, оформленную на руководителя предприятия — 3000 рублей;
  • ПО для работы с сертификатом УКЭП — от 1000 рублей;
  • ПО для работы с маркированными товарами — от 5000 рублей;
  • Принтеры этикеток — от 13000 рублей;
  • 2d сканер штрих-кода — от 3300 рублей.

  Итого, без учета расходников минимальная сумма затрат на маркировку продукции — 25300 рублей.

  Интерфакс: Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на встрече с Владимиром Путиным поделился опасениями по поводу рисков, связанных с введением маркировки молочной продукции. По его мнению, затраты предприятий на закупку оборудования могут повлиять на рост себестоимости продукции и , как следствие, на конечную стоимость.

  Минсельхоз совместно с Минфином прорабатывают возможности поддержки переработчиков молока: рассчитывают необходимые объемы и суммы поддержки. По оценке Союзмолока, затраты отрасли на соответствие требованиям составят 12 млрд рублей в год.

  Известия: в исследовании «Общественной потребительской инициативы» сообщается, что в ходе мониторинга было следующее: более 45 % продукции на полках магазинов оказалось просроченной. Было проверено 270 магазинов в 19 субъектах РФ. Исследование проводилось с января до марта 2021 года.

  В Роспотребнадзоре сообщают, что в 2020 году более 3 % проб продуктов из молока не удовлетворяют нормам по физико-химическим и микробиологическим показателям. Совет Федерации отмечает, что данные проблемы призвана решить обязательная маркировка.

  Похожие публикации:

  1. В какую налоговую подавать декларацию ип
  2. Как нарисовать реал мадрид
  3. Как получить карту иностранного банка
  4. Как снять криптовалюту в казахстане